第69章
“嗯！”红哥儿点头：“我也想像叔阿么这么厉害，凭本事赚钱养家！”
“志气不小。”饶是宋冀一向不怎么情绪外露，也被红哥儿这豪言壮语逗笑了，看了眼石白鱼，他道：“你叔阿么确实厉害。”
红哥儿认真的点点头。
石白鱼被小孩儿崇拜的看着，心里软的一塌糊涂。
到底是孩子，新鲜劲儿过了没一会儿，就睡着了。
“宋哥，你把红哥儿抱进去，他睡着了，这么吹风容易着凉。”石白鱼转头看了眼靠着胳膊睡得脑袋一晃一晃的红哥儿：“正好你也进去，有伤就有寒，你更不能受凉。”
不想宋冀却从石白鱼手里接过了缰绳：“你抱他进去。”顿了顿，解释：“我伤口不能用力，崩了麻烦。”
石白鱼听出来宋冀是在避嫌，虽然觉得红哥儿还小，但也没说什么，起身把孩子抱进了车厢，给盖上毛毡后才出来。
至于宋冀坚持要在外边，石白鱼也没勉强，只是拿了衣裳出来给他披上。出来后也没让宋冀继续赶车，把活儿又接了过来。
“你还是一边歇着吧。”石白鱼摸摸宋冀的手，确定不冷，这才专心赶车：“你现在啊，就安安心心休养，这次伤的重，可不能落下病根儿，不然年纪大了有你好受的。”
“知道了。”宋冀捏捏石白鱼的脸，满眼心疼：“就是辛苦你了。”
“这有什么。”石白鱼被风呛得咳了两声：“我一个大男人，干点活儿又累不着。”
话出口，才反应过来说漏嘴。
正紧张的想着怎么找补呢，就听宋冀笑了一声：“嗯，鱼哥儿穿上男装，确实好一个翩翩少年郎，而且能干一点不输男子。”
还能这么解读的？
石白鱼眨了眨眼，瞬间不慌了，朝宋冀嘚瑟的挑了挑眉，然后就被宋冀再次捏住了脸。
“好的不学，学什么轻浮浪子？”宋冀凑过去在他脸上亲了亲：“这副模样给我看看就行。”
石白鱼：“…”
虽然被调戏有点无语，但石白鱼还是松了口气。只是想到身上这身男装正是宋冀给买的，又忍不住抿翘起嘴角。
因为没什么要紧事，石白鱼并没有将牛车赶的很快，等到县城时，已经过了晌午。
没有急着去卖东西，三人先找了家饭馆，准备把午饭解决了再说。
饭馆不大，饭食也相对普通。
三人也没挑，一人要了碗羊杂面便凑合吃了起来。
不过石白鱼不太闻得惯那膻味儿，想着蘑菇酱不少，便问老板要了个碟子，挖了一大勺出来，装碟放到方桌中间。
蘑菇酱里石白鱼特地加了肉粒，特别鲜香有嚼劲，配着羊杂吃刚好。
如果只是一勺还没什么，这么一坛子揭开，蘑菇酱独有的香味儿冲鼻，瞬间就吸引了在场不少食客，大家纷纷朝这边张望。
就连老板都忍不住凑了过来：“小兄弟，你这是什么，味道这么香？”
“蘑菇酱，加了肉粒的，老板要不要尝尝？”石白鱼见老板有兴趣，顺势推销起来。
老板本想推辞，但石白鱼的确是出了心的，便拿筷子夹了一点放嘴里，几乎瞬间就被那味儿勾住了味蕾。
“香，有蘑菇的鲜，又有肉粒的香，且很有嚼劲。”老板吃完还想再吃，但没好意思，还是把筷子给放下了：“小兄弟，你这酱是哪儿买的，里边放了不少油吧？”
“都是自家闲暇做的，做多了吃不了，准备拿出来卖一些。”石白鱼点头：“用的上好的菜籽油，好吃是好吃，就是挺麻烦的。”
第101章 一步一套路
老板听说要卖，眼睛当即一亮。
“这蘑菇酱不仅可以就这么吃，拌面下饭夹馒头里都很不错。”石白鱼将老板的反应看在眼里，笑了笑，给添了一把火。
老板果然上钩：“不知小兄弟这蘑菇酱怎么卖？”
“小兄弟。”没等石白鱼回答，旁边一位老者就没忍住开了口：“你这蘑菇酱当真如你说的这般好？”
“好不好的尝过就知道了。”石白鱼说罢端起桌上的碟子起身，走到老者面前：“看老先生刚坐下来似乎还没想好吃什么，要不我煮碗酱拌面给您尝尝如何？这酱拌面，再配上一碗热腾腾的羊杂汤，可谓一绝。”
“酱拌面，不就把酱倒面里拌一拌就行，哪用得着小兄弟亲自动手，让老板煮一碗就行了。”老者倒是好说话。
“我这酱拌面可跟老先生想的不一样。”石白鱼转头看向老板：“老板，不知可否借你灶台食材一用？”
老板也好奇这酱拌面有何特别之处，左右现在不忙，便点了点头。
石白鱼道了声谢，起身去灶间忙活起来。
他这酱拌面却不是普通的酱拌面，除了今天的主角蘑菇酱，还做了其它辅料配菜。其中黄瓜丝和油炸豌豆，便是这酱拌面的精髓。
没有海带，他便泡了点自带的木耳丝代替。
拿出来他在家里熬的鸡汁，花椒油，浇上一点吊味，再加入猪油，盐，白糖，醋和辣子红油，最后浇上一勺肉粒蘑菇酱，撒上一撮葱花和香菜，一碗酸辣鲜香的干拌面就做好了。
盛上一碗羊杂汤一起给老者端出去，石白鱼笑着做了个请的手势。
老者活到这岁数，确实没见过这么花里胡哨的面条，不过闻着那霸道的香味倒是拿筷子尝了一口。
然后，就没停下来。
吃几口面再喝一口羊杂汤，简直舌尖上的享受。
老者根本顾不上和石白鱼说话，直到一碗面下肚，又喝了口汤，这才拿出手帕擦了擦嘴，认同的点了点头。
“不错，这拌面确实别有一番风味。”老者继续挑汤里的羊杂吃：“就是做起来也忒费劲了。”
话是这样，他表情却很是意犹未尽。
其他人见状，也忍不住想要来上一碗尝尝。
“我刚煮面的时候老板都看着，大家要是感兴趣，就让老板煮，他毕竟更拿手一些，我就不献丑了。”石白鱼笑了笑，主动退出这作秀的舞台，坐回去继续吃起自己已经泡胀发坨的面。
然而酱拌面少不了他的酱，大家想尝，要么老板把蘑菇酱买下来，要么就感兴趣的食客们自己上他这买上一勺半勺的，不管是哪种，总归都是开张。
红哥儿眼睁睁看着石白鱼套路大家，眼珠子滴溜溜转悠，一会儿看看这个，一会儿看看那个，默默将学到的这些都记在了心里。
石白鱼转头就见红哥儿星星眼望着自己，抬手揉了把小孩儿的头。他也不急，推销点到为止，接下来就看老板怎么做了。
老板原本是觉着味道不错，准备买点回去自家吃，结果石白鱼这一手不仅让他学到了面条的新吃法，还敏锐的发现了商机。
他这面馆是十几年的老字号了，招牌就是羊杂面，但再好的东西，经年累月下来，也该吃厌了。
以前还好，有不少老食客撑着，生意大不如前倒也不好不坏过的去，可自从对面那家打着曾经御厨旗号的阳春面起来，生意就一落千丈。
别看过了晌午还有生意，其实是对面收的早，他这纯属捡漏。眼下有这么个翻身机会摆在面前，他要不抓住，那就是傻。
“不知小兄弟这坛蘑菇酱怎么卖？”老板几番衡量后，便主动上前问道。
“老板你也看到了，我这蘑菇酱都是货真价实的，不管是蘑菇还是肉粒，份量都非常扎实。”石白鱼话锋一转：“我这酱单卖一勺定价是三文，整坛除去陶罐重量差不多二十斤，一共六两银子，至于罐子就当结个缘，送你了。”
这是石白鱼在家里就定好的价格，按这边勺子的大小，一勺小蘸碟，差不多一钱，一钱三文，一两就是三十文，一斤三百文，十斤三两银子，二十斤刚好六两。
老板听完价格一时没有开口，心里仔细盘算了一番，发现这酱看似贵，但其实一勺大概能拌三四碗，也就是说，一碗面酱料成本顶多也就一文钱。
至于黄瓜和其它配料都不是多值钱的东西，估摸成本也就跟羊杂差不多。
如果有食客面和羊杂汤都要的话，还能套着卖多赚一点，怎么看都是稳赚的买卖。
想通这些，老板还是想压压价，不过没等他开口，察觉他意图的宋冀就开了口。
“六两银子一坛肉粒蘑菇酱说贵不贵，说便宜也不便宜，老板小本生意，全要怕是有点困难。”宋冀看向石白鱼，商量的语气：“不过大家都感兴趣，不如匀半碗出来，剩下的，一会儿去酒楼看看？”
“也行。”石白鱼跟宋冀打配合，点点头看向老板：“那老板，要不…”
话没说完，老板就把六两银子放到桌上：“不用匀，这坛子我都要了。”
成功将蘑菇酱卖了出去，石白鱼将坛子抱给老板时还不忘继续推销：“我这还有晒干的木耳肉丝，老板要吗？”不等老板拒绝，接着道：“原本酱拌面加上海带丝更正宗，但我们这里没有，用木耳肉丝代替刚刚好。”
“志气不小。”饶是宋冀一向不怎么情绪外露，也被红哥儿这豪言壮语逗笑了，看了眼石白鱼，他道：“你叔阿么确实厉害。”
红哥儿认真的点点头。
石白鱼被小孩儿崇拜的看着，心里软的一塌糊涂。
到底是孩子，新鲜劲儿过了没一会儿，就睡着了。
“宋哥，你把红哥儿抱进去，他睡着了，这么吹风容易着凉。”石白鱼转头看了眼靠着胳膊睡得脑袋一晃一晃的红哥儿：“正好你也进去，有伤就有寒，你更不能受凉。”
不想宋冀却从石白鱼手里接过了缰绳：“你抱他进去。”顿了顿，解释：“我伤口不能用力，崩了麻烦。”
石白鱼听出来宋冀是在避嫌，虽然觉得红哥儿还小，但也没说什么，起身把孩子抱进了车厢，给盖上毛毡后才出来。
至于宋冀坚持要在外边，石白鱼也没勉强，只是拿了衣裳出来给他披上。出来后也没让宋冀继续赶车，把活儿又接了过来。
“你还是一边歇着吧。”石白鱼摸摸宋冀的手，确定不冷，这才专心赶车：“你现在啊，就安安心心休养，这次伤的重，可不能落下病根儿，不然年纪大了有你好受的。”
“知道了。”宋冀捏捏石白鱼的脸，满眼心疼：“就是辛苦你了。”
“这有什么。”石白鱼被风呛得咳了两声：“我一个大男人，干点活儿又累不着。”
话出口，才反应过来说漏嘴。
正紧张的想着怎么找补呢，就听宋冀笑了一声：“嗯，鱼哥儿穿上男装，确实好一个翩翩少年郎，而且能干一点不输男子。”
还能这么解读的？
石白鱼眨了眨眼，瞬间不慌了，朝宋冀嘚瑟的挑了挑眉，然后就被宋冀再次捏住了脸。
“好的不学，学什么轻浮浪子？”宋冀凑过去在他脸上亲了亲：“这副模样给我看看就行。”
石白鱼：“…”
虽然被调戏有点无语，但石白鱼还是松了口气。只是想到身上这身男装正是宋冀给买的，又忍不住抿翘起嘴角。
因为没什么要紧事，石白鱼并没有将牛车赶的很快，等到县城时，已经过了晌午。
没有急着去卖东西，三人先找了家饭馆，准备把午饭解决了再说。
饭馆不大，饭食也相对普通。
三人也没挑，一人要了碗羊杂面便凑合吃了起来。
不过石白鱼不太闻得惯那膻味儿，想着蘑菇酱不少，便问老板要了个碟子，挖了一大勺出来，装碟放到方桌中间。
蘑菇酱里石白鱼特地加了肉粒，特别鲜香有嚼劲，配着羊杂吃刚好。
如果只是一勺还没什么，这么一坛子揭开，蘑菇酱独有的香味儿冲鼻，瞬间就吸引了在场不少食客，大家纷纷朝这边张望。
就连老板都忍不住凑了过来：“小兄弟，你这是什么，味道这么香？”
“蘑菇酱，加了肉粒的，老板要不要尝尝？”石白鱼见老板有兴趣，顺势推销起来。
老板本想推辞，但石白鱼的确是出了心的，便拿筷子夹了一点放嘴里，几乎瞬间就被那味儿勾住了味蕾。
“香，有蘑菇的鲜，又有肉粒的香，且很有嚼劲。”老板吃完还想再吃，但没好意思，还是把筷子给放下了：“小兄弟，你这酱是哪儿买的，里边放了不少油吧？”
“都是自家闲暇做的，做多了吃不了，准备拿出来卖一些。”石白鱼点头：“用的上好的菜籽油，好吃是好吃，就是挺麻烦的。”
第101章 一步一套路
老板听说要卖，眼睛当即一亮。
“这蘑菇酱不仅可以就这么吃，拌面下饭夹馒头里都很不错。”石白鱼将老板的反应看在眼里，笑了笑，给添了一把火。
老板果然上钩：“不知小兄弟这蘑菇酱怎么卖？”
“小兄弟。”没等石白鱼回答，旁边一位老者就没忍住开了口：“你这蘑菇酱当真如你说的这般好？”
“好不好的尝过就知道了。”石白鱼说罢端起桌上的碟子起身，走到老者面前：“看老先生刚坐下来似乎还没想好吃什么，要不我煮碗酱拌面给您尝尝如何？这酱拌面，再配上一碗热腾腾的羊杂汤，可谓一绝。”
“酱拌面，不就把酱倒面里拌一拌就行，哪用得着小兄弟亲自动手，让老板煮一碗就行了。”老者倒是好说话。
“我这酱拌面可跟老先生想的不一样。”石白鱼转头看向老板：“老板，不知可否借你灶台食材一用？”
老板也好奇这酱拌面有何特别之处，左右现在不忙，便点了点头。
石白鱼道了声谢，起身去灶间忙活起来。
他这酱拌面却不是普通的酱拌面，除了今天的主角蘑菇酱，还做了其它辅料配菜。其中黄瓜丝和油炸豌豆，便是这酱拌面的精髓。
没有海带，他便泡了点自带的木耳丝代替。
拿出来他在家里熬的鸡汁，花椒油，浇上一点吊味，再加入猪油，盐，白糖，醋和辣子红油，最后浇上一勺肉粒蘑菇酱，撒上一撮葱花和香菜，一碗酸辣鲜香的干拌面就做好了。
盛上一碗羊杂汤一起给老者端出去，石白鱼笑着做了个请的手势。
老者活到这岁数，确实没见过这么花里胡哨的面条，不过闻着那霸道的香味倒是拿筷子尝了一口。
然后，就没停下来。
吃几口面再喝一口羊杂汤，简直舌尖上的享受。
老者根本顾不上和石白鱼说话，直到一碗面下肚，又喝了口汤，这才拿出手帕擦了擦嘴，认同的点了点头。
“不错，这拌面确实别有一番风味。”老者继续挑汤里的羊杂吃：“就是做起来也忒费劲了。”
话是这样，他表情却很是意犹未尽。
其他人见状，也忍不住想要来上一碗尝尝。
“我刚煮面的时候老板都看着，大家要是感兴趣，就让老板煮，他毕竟更拿手一些，我就不献丑了。”石白鱼笑了笑，主动退出这作秀的舞台，坐回去继续吃起自己已经泡胀发坨的面。
然而酱拌面少不了他的酱，大家想尝，要么老板把蘑菇酱买下来，要么就感兴趣的食客们自己上他这买上一勺半勺的，不管是哪种，总归都是开张。
红哥儿眼睁睁看着石白鱼套路大家，眼珠子滴溜溜转悠，一会儿看看这个，一会儿看看那个，默默将学到的这些都记在了心里。
石白鱼转头就见红哥儿星星眼望着自己，抬手揉了把小孩儿的头。他也不急，推销点到为止，接下来就看老板怎么做了。
老板原本是觉着味道不错，准备买点回去自家吃，结果石白鱼这一手不仅让他学到了面条的新吃法，还敏锐的发现了商机。
他这面馆是十几年的老字号了，招牌就是羊杂面，但再好的东西，经年累月下来，也该吃厌了。
以前还好，有不少老食客撑着，生意大不如前倒也不好不坏过的去，可自从对面那家打着曾经御厨旗号的阳春面起来，生意就一落千丈。
别看过了晌午还有生意，其实是对面收的早，他这纯属捡漏。眼下有这么个翻身机会摆在面前，他要不抓住，那就是傻。
“不知小兄弟这坛蘑菇酱怎么卖？”老板几番衡量后，便主动上前问道。
“老板你也看到了，我这蘑菇酱都是货真价实的，不管是蘑菇还是肉粒，份量都非常扎实。”石白鱼话锋一转：“我这酱单卖一勺定价是三文，整坛除去陶罐重量差不多二十斤，一共六两银子，至于罐子就当结个缘，送你了。”
这是石白鱼在家里就定好的价格，按这边勺子的大小，一勺小蘸碟，差不多一钱，一钱三文，一两就是三十文，一斤三百文，十斤三两银子，二十斤刚好六两。
老板听完价格一时没有开口，心里仔细盘算了一番，发现这酱看似贵，但其实一勺大概能拌三四碗，也就是说，一碗面酱料成本顶多也就一文钱。
至于黄瓜和其它配料都不是多值钱的东西，估摸成本也就跟羊杂差不多。
如果有食客面和羊杂汤都要的话，还能套着卖多赚一点，怎么看都是稳赚的买卖。
想通这些，老板还是想压压价，不过没等他开口，察觉他意图的宋冀就开了口。
“六两银子一坛肉粒蘑菇酱说贵不贵，说便宜也不便宜，老板小本生意，全要怕是有点困难。”宋冀看向石白鱼，商量的语气：“不过大家都感兴趣，不如匀半碗出来，剩下的，一会儿去酒楼看看？”
“也行。”石白鱼跟宋冀打配合，点点头看向老板：“那老板，要不…”
话没说完，老板就把六两银子放到桌上：“不用匀，这坛子我都要了。”
成功将蘑菇酱卖了出去，石白鱼将坛子抱给老板时还不忘继续推销：“我这还有晒干的木耳肉丝，老板要吗？”不等老板拒绝，接着道：“原本酱拌面加上海带丝更正宗，但我们这里没有，用木耳肉丝代替刚刚好。”