第847章
东方玉从销售那里得到生产线厂商以及相关研究者的联系方式后,才满意地收了手。
第481章 替身男主(8)
时间很快就到了厨艺盛会当天。
祝奚清一大清早就做好准备,在酒店大厅,和赛事主办方派来的对接人员见了面。
寒暄几句后,就跟着对方去了比赛场地。
期间也不是没好奇过,前些日子几乎天天要跟他一块溜达的东方玉,怎么今天这么个特殊的日子反而不在场。
不过很快他的这份好奇心,就被其他参赛选手的外形给夺去了。
那些同批参加比赛的选手,有头上长角的,也有身后长尾巴的,还有那种仅有双手有一些人类肌肤肌理感,其他大部分躯体都是金属的机械人。
一眼望去,各种千奇百怪的对手根本看不到头。
之前祝奚清就从向导的口中了解过,相比于厨师的数量,前来参加的星际游客数量至少要是二十倍以上。
这么一想,举办这么一场赛事,所带来的经济效应比想象中还要夸张。
祝奚清只想了一下,就略过了。
他的注意力都放在了接下来即将要出的题上。
本次赛事遵循了往年经验,只有在厨师全部到场后,主办方才会公布题目。
等待片刻,当时钟的指针抵达某一个整点时,题目正式公布。
是统一的神秘盒子挑战。
盒子内部存在来自各个星域、不同星球、不同文明下的可食用食材。
祝奚清打开被交付到自己手上的神秘盒子,看着里面的流光藻,岩石兽肉,气态游鱼,星核脂,奇点卵,还有鲛贝……
陷入了沉思。
算是意料之中的意外了。
知道这个时代的食材肯定正常不到哪里去,却没想到能离谱到这个份上。
不过这只是对他而言。
身旁已经有好几位竞争者露出了迷茫的神色。
祝奚清只是没想到食材能这么奇怪,而不是说完全认不出来。
他之前看过的大量与食材相关的星际书籍,在此刻全都有了作用。
也怪不得这几天入场的时候,所有参赛者都被禁锢了光脑。
厨师认不出来没关系的,大不了现场上星网搜。
可星网被封了就不行了,就只能考验各位的知识储备。
流光藻,就是一种会发光的藻类,吃起来会咯吱咯吱的,本身没有味道,需要靠调味来改变。
岩石兽肉,表面是坚硬的岩石,内里是味道鲜美的兽肉,最常见的吃法是生食。
气态游鱼,一种看起来和鱼很像的气体,只能在低温下处理和食用,一旦回归正常室温或零上摄氏度,就会直接气化消失。
星核脂,这东西是得上大型激光切割机才能处理的玩意。
祝奚清看了看自己手里的菜刀,果断放下。
奇点卵,更是不必多说,一种科学到接近科幻的产物,究竟是谁试出这东西能吃的,祝奚清是不知道了,但他自己是没尝试过的,也不打算在这次比赛中使用。
还有鲛贝……
确实是一种贝类,但更像是鲛人及人鱼一类独特生灵的海中伴生物。
吃法当如寻常海鲜般烹饪处理就行。
第一道神秘盒子挑战只要求厨师能在这些食材中找到合适的,并按照自己的方式将其烹饪成能入口、没有毒、且尽可能美味的食物就行。
祝奚清想了想,决定将岩石兽肉做成热汤,加以流光藻辅助点缀。
气态游鱼与鲛贝组合,再做一道冷盘。
神秘盒子挑战也没限定最终出餐的数量,祝奚清做好决定后,很快就行动起来。
他周边的其他参赛者,要么开始苦思冥想,要么一个又一个地左右张望,但又很快就变得一脸苦恼。
因为那左右张望的人发现,尽管每一位厨师看似都离自己很近,但其实厨师与厨师之间都有明显的空间,光影虚实变化多端,也保证了相邻厨师无法看到对手的烹饪过程。
不少厨师只能硬着头皮动手。
祝奚清虽然没看见他们的烹饪过程,但听见其中某一位大骂一声,“这到底是什么食材啊?给我刀都干废了!”
祝奚清很庆幸自己书看得够多,就那星核脂的硬度,当武器可比当食材要好用的多。
祝奚清动作行云流水,将自己心中对食材的处理设想全都化作行动。
没一会儿,就有隐隐约约的香气顺着他所在的小空间向别处飘去。
一直在思考的几位竞争对手也终于开始行动。
有些思考者是在想要怎么做,有些则是在想这到底是什么食材……
祝奚清将两道菜全部做好,摆盘后,接着才按下了上交铃。
没过一会儿就有人将他做好的菜端走,并示意他跟上。
另一边。
东方玉以友人的身份挤入本期厨艺大赛特邀评委中后,就开始眼巴巴地等待着祝奚清的成果。
今日比赛共有三轮,东方玉作为有亲朋参加比赛的评委,主办方对他加以了限制,他只能在祝奚清的前两轮比赛中给出自己的评价。
就算他给祝奚清的作品全都打了满分,其影响力也不会占据百分之零点零一。
至于第三轮,那是决出超级厨师的特殊轮次,临时特邀评委可不会被允许参与其中。
就这一会儿的功夫,东方玉已经连着品尝了好几道菜。
许多都是看着还行,尝着不怎么样。
也有看着不行,尝着还不错的。
更离谱的是竟然还有人直接将整块星核脂给端了上来。
那位参赛者将这玩意端上来的时候就直说了:“我其实就想看看评委们尝尝这东西。”
并不想把自己牙给崩了的一群评委:婉拒了哈。
把这玩意塞进神秘盒子的时候,一群评委就已经知道自己一定会遭报应的,没想到报应这么快。
很快这位厨师就被送了下去,一群擦了擦冷汗的评委互相对视,感慨道:“下回还是不能把这种先进食材放进去了,不然容易坑到自己。”
接着就是祝奚清与他所做的菜品的到了。
东方玉眼含笑意的看着祝奚清眼神中的一丝诧异。
弟弟肯定没想到他会成为评委吧。
其他评委也有不少人看见了祝奚清。
无他,概因和不远处的那位知名大明星评委长得一模一样。
有不少评委在品尝菜式之前,都猜测东方玉肯定会给个满分。
但现实却是,东方玉认真品尝过后,给了个全场评委最低分的评价。
“这两道菜在口味与口感方面都无可挑剔,需要低温处理的气态游鱼能成为你的选择,更是证明了你在烹饪技术方面的娴熟。”
“但是,在食材运用方法方面,我无法给你满分,岩石兽肉没做成冷盘,我可以理解是你已经准备了冷盘气态游鱼。同时吃两种冷食,属实是对诸位评委的胃的一种伤害。”
“但岩石兽肉做成汤品后,却丧失了原本该有的新鲜甜味。”
“虽然你通过调味的方法,已经做到了尽可能的挽回,但这种挽回却远远比不上以最简单的方式对岩石兽肉的烹饪。这确实是弊端。不过,如果此道菜的主要部分是流光藻的话,那挂满了肉汁的流光藻的味道也确实上升到了另一种巅峰。”
“如果你只有这一道菜,那么你的食材运用分在我这里就只能拿到一半。但你还有第二道菜……”
“将鲛贝切成丝后加入冷拌气态游鱼的方法,完美补足了气态游鱼进入口腔,被口腔温度瞬间融化后所产生的空洞感,嗅觉和舌尖上的触感均能感受到那种好像浮在天空中的自在感,鲛贝丝却又像是风筝线,一把拉住了原本会随着天马行空的想象力而自在翱翔的味觉。”
“真实与虚幻结合的良好,但受限于岩石兽肉创新到堪称毁灭的处理办法,这方面我会扣你三分。”
“至于创意和原创性,以及摆盘的呈现与美观部分,毫无疑问,你都值得满分。”
“所以你在我这里的分数是
口味与口感满分40,你扣了5分。
烹饪技术满分25。
创意与原创性满分15分。
美观分满分10。
食材运用满分10,但扣了3分。
受限于你我之间的关系,原本存在或加或减的额外加分或扣分且总分5分的部分,我不做评价。”
“所以你第一轮的总分在我这里共计93分。”
东方玉抽出手帕,擦了擦嘴。
身旁评委实在没想到,东方玉能苛刻到这种程度。
他们其中可是有好几位在东方玉给出评价之前,就已经将总分拉到了100以上。
甚至他们中还有人认为,将岩石兽肉烹饪成热食是一种很好的创意,祝奚清更是凭借着出色的手法和对温度的控制,保留了原本岩石兽肉的独有滑嫩感。
第481章 替身男主(8)
时间很快就到了厨艺盛会当天。
祝奚清一大清早就做好准备,在酒店大厅,和赛事主办方派来的对接人员见了面。
寒暄几句后,就跟着对方去了比赛场地。
期间也不是没好奇过,前些日子几乎天天要跟他一块溜达的东方玉,怎么今天这么个特殊的日子反而不在场。
不过很快他的这份好奇心,就被其他参赛选手的外形给夺去了。
那些同批参加比赛的选手,有头上长角的,也有身后长尾巴的,还有那种仅有双手有一些人类肌肤肌理感,其他大部分躯体都是金属的机械人。
一眼望去,各种千奇百怪的对手根本看不到头。
之前祝奚清就从向导的口中了解过,相比于厨师的数量,前来参加的星际游客数量至少要是二十倍以上。
这么一想,举办这么一场赛事,所带来的经济效应比想象中还要夸张。
祝奚清只想了一下,就略过了。
他的注意力都放在了接下来即将要出的题上。
本次赛事遵循了往年经验,只有在厨师全部到场后,主办方才会公布题目。
等待片刻,当时钟的指针抵达某一个整点时,题目正式公布。
是统一的神秘盒子挑战。
盒子内部存在来自各个星域、不同星球、不同文明下的可食用食材。
祝奚清打开被交付到自己手上的神秘盒子,看着里面的流光藻,岩石兽肉,气态游鱼,星核脂,奇点卵,还有鲛贝……
陷入了沉思。
算是意料之中的意外了。
知道这个时代的食材肯定正常不到哪里去,却没想到能离谱到这个份上。
不过这只是对他而言。
身旁已经有好几位竞争者露出了迷茫的神色。
祝奚清只是没想到食材能这么奇怪,而不是说完全认不出来。
他之前看过的大量与食材相关的星际书籍,在此刻全都有了作用。
也怪不得这几天入场的时候,所有参赛者都被禁锢了光脑。
厨师认不出来没关系的,大不了现场上星网搜。
可星网被封了就不行了,就只能考验各位的知识储备。
流光藻,就是一种会发光的藻类,吃起来会咯吱咯吱的,本身没有味道,需要靠调味来改变。
岩石兽肉,表面是坚硬的岩石,内里是味道鲜美的兽肉,最常见的吃法是生食。
气态游鱼,一种看起来和鱼很像的气体,只能在低温下处理和食用,一旦回归正常室温或零上摄氏度,就会直接气化消失。
星核脂,这东西是得上大型激光切割机才能处理的玩意。
祝奚清看了看自己手里的菜刀,果断放下。
奇点卵,更是不必多说,一种科学到接近科幻的产物,究竟是谁试出这东西能吃的,祝奚清是不知道了,但他自己是没尝试过的,也不打算在这次比赛中使用。
还有鲛贝……
确实是一种贝类,但更像是鲛人及人鱼一类独特生灵的海中伴生物。
吃法当如寻常海鲜般烹饪处理就行。
第一道神秘盒子挑战只要求厨师能在这些食材中找到合适的,并按照自己的方式将其烹饪成能入口、没有毒、且尽可能美味的食物就行。
祝奚清想了想,决定将岩石兽肉做成热汤,加以流光藻辅助点缀。
气态游鱼与鲛贝组合,再做一道冷盘。
神秘盒子挑战也没限定最终出餐的数量,祝奚清做好决定后,很快就行动起来。
他周边的其他参赛者,要么开始苦思冥想,要么一个又一个地左右张望,但又很快就变得一脸苦恼。
因为那左右张望的人发现,尽管每一位厨师看似都离自己很近,但其实厨师与厨师之间都有明显的空间,光影虚实变化多端,也保证了相邻厨师无法看到对手的烹饪过程。
不少厨师只能硬着头皮动手。
祝奚清虽然没看见他们的烹饪过程,但听见其中某一位大骂一声,“这到底是什么食材啊?给我刀都干废了!”
祝奚清很庆幸自己书看得够多,就那星核脂的硬度,当武器可比当食材要好用的多。
祝奚清动作行云流水,将自己心中对食材的处理设想全都化作行动。
没一会儿,就有隐隐约约的香气顺着他所在的小空间向别处飘去。
一直在思考的几位竞争对手也终于开始行动。
有些思考者是在想要怎么做,有些则是在想这到底是什么食材……
祝奚清将两道菜全部做好,摆盘后,接着才按下了上交铃。
没过一会儿就有人将他做好的菜端走,并示意他跟上。
另一边。
东方玉以友人的身份挤入本期厨艺大赛特邀评委中后,就开始眼巴巴地等待着祝奚清的成果。
今日比赛共有三轮,东方玉作为有亲朋参加比赛的评委,主办方对他加以了限制,他只能在祝奚清的前两轮比赛中给出自己的评价。
就算他给祝奚清的作品全都打了满分,其影响力也不会占据百分之零点零一。
至于第三轮,那是决出超级厨师的特殊轮次,临时特邀评委可不会被允许参与其中。
就这一会儿的功夫,东方玉已经连着品尝了好几道菜。
许多都是看着还行,尝着不怎么样。
也有看着不行,尝着还不错的。
更离谱的是竟然还有人直接将整块星核脂给端了上来。
那位参赛者将这玩意端上来的时候就直说了:“我其实就想看看评委们尝尝这东西。”
并不想把自己牙给崩了的一群评委:婉拒了哈。
把这玩意塞进神秘盒子的时候,一群评委就已经知道自己一定会遭报应的,没想到报应这么快。
很快这位厨师就被送了下去,一群擦了擦冷汗的评委互相对视,感慨道:“下回还是不能把这种先进食材放进去了,不然容易坑到自己。”
接着就是祝奚清与他所做的菜品的到了。
东方玉眼含笑意的看着祝奚清眼神中的一丝诧异。
弟弟肯定没想到他会成为评委吧。
其他评委也有不少人看见了祝奚清。
无他,概因和不远处的那位知名大明星评委长得一模一样。
有不少评委在品尝菜式之前,都猜测东方玉肯定会给个满分。
但现实却是,东方玉认真品尝过后,给了个全场评委最低分的评价。
“这两道菜在口味与口感方面都无可挑剔,需要低温处理的气态游鱼能成为你的选择,更是证明了你在烹饪技术方面的娴熟。”
“但是,在食材运用方法方面,我无法给你满分,岩石兽肉没做成冷盘,我可以理解是你已经准备了冷盘气态游鱼。同时吃两种冷食,属实是对诸位评委的胃的一种伤害。”
“但岩石兽肉做成汤品后,却丧失了原本该有的新鲜甜味。”
“虽然你通过调味的方法,已经做到了尽可能的挽回,但这种挽回却远远比不上以最简单的方式对岩石兽肉的烹饪。这确实是弊端。不过,如果此道菜的主要部分是流光藻的话,那挂满了肉汁的流光藻的味道也确实上升到了另一种巅峰。”
“如果你只有这一道菜,那么你的食材运用分在我这里就只能拿到一半。但你还有第二道菜……”
“将鲛贝切成丝后加入冷拌气态游鱼的方法,完美补足了气态游鱼进入口腔,被口腔温度瞬间融化后所产生的空洞感,嗅觉和舌尖上的触感均能感受到那种好像浮在天空中的自在感,鲛贝丝却又像是风筝线,一把拉住了原本会随着天马行空的想象力而自在翱翔的味觉。”
“真实与虚幻结合的良好,但受限于岩石兽肉创新到堪称毁灭的处理办法,这方面我会扣你三分。”
“至于创意和原创性,以及摆盘的呈现与美观部分,毫无疑问,你都值得满分。”
“所以你在我这里的分数是
口味与口感满分40,你扣了5分。
烹饪技术满分25。
创意与原创性满分15分。
美观分满分10。
食材运用满分10,但扣了3分。
受限于你我之间的关系,原本存在或加或减的额外加分或扣分且总分5分的部分,我不做评价。”
“所以你第一轮的总分在我这里共计93分。”
东方玉抽出手帕,擦了擦嘴。
身旁评委实在没想到,东方玉能苛刻到这种程度。
他们其中可是有好几位在东方玉给出评价之前,就已经将总分拉到了100以上。
甚至他们中还有人认为,将岩石兽肉烹饪成热食是一种很好的创意,祝奚清更是凭借着出色的手法和对温度的控制,保留了原本岩石兽肉的独有滑嫩感。