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第36章

    “哦,对,”沈悠然笑着摸摸他的头,又开口道,“昨儿个阿陶说,咱们卖的豆腐脑,得起个名字,才好立招牌,我想着干脆就用咱们村的名字,不过咱们村一直也没起个正经名,这次干脆就一起定个,看大家有没有什么好主意?”
    提起这个,大家热情更高涨了。
    “早就该起个名字了,”王力咋呼道,“每次人问哪个村的,都不知道该咋答话,只能说是并州过来的,在双儿山这边。”
    有人立刻接道:“那干脆就叫双儿山村吧?”
    “这哪儿能叫山呐,”钱老大笑道,“顶多两个小土包,咱从西边一路过来翻的那才叫山呢!”
    “那你说叫啥!”
    钱老大本来也没想好,一句话就被噎住了,讪讪的笑笑也不说话。
    过了一会儿,孙正提议道:“咱们正好是从西边来的,干脆就叫西来村?”
    “这,也不好听啊,”还是有人反对,“而且这不是一直当咱是外来的了吗?”
    “不然叫老槐村?咱村那颗槐树,我看有些年头了。”又有人提议。
    “大杨村、细柳村,再来个老槐村?”
    “哈哈哈哈哈,成了树林子了!”
    沈悠然听着众人吵吵嚷嚷,却没一个能让人满意的名字,也有些无奈。
    他倒是想了一些“瑞丰”“合乐”之类寓意好的名字,但听着也都俗气得很,而且没有什么相关的典故,便也没有开口。
    “不如,”蒋天旭突然开口,目光慢慢从沈悠然身上转过,看着众人道,“就叫同心村吧。”
    沈悠然闻言,眼前一亮,看向蒋天旭的目光充满赞赏。
    原本嘈杂的人群也突然默契的安静下来,每个人都在心里咂摸着“同心村”三个字,甚至不需要蒋天旭做更多的解释,每个人都明白这名字的含义。
    “这个名字好,叫着好听,寓意也好,就叫同心村!”
    “不错,一听就知道咱们村人都是一条心!”
    “就这个吧!”
    “以后就叫同心村!”
    沈悠然跟蒋天旭对视一眼,笑着向他伸出大拇指,又转身对众人道:“既然大伙儿都同意了,那咱以后就叫同心村了,那咱这豆腐脑就叫‘同心豆腐脑’。”
    “好!”
    “可算是有个村名了!”
    至此,需要商讨的事儿全部尘埃落定,沈悠然想着让大家散了,该忙什么忙什么去。
    但众人都兴致高涨,不愿意回家,依旧三两成群的讨论着以后的事儿。
    拐子张和王秀荷夫妻俩先找沈悠然说了两句话,表达感激,又说想找蒋天旭说租地的事儿。
    沈悠然先跟蒋天旭介绍了两人,笑道:“秀荷婶子种菜可是一把好手!”
    “呵呵,不过腿脚勤快些,”因跟蒋天旭不太熟悉,王秀荷还有些紧张,腼腆笑笑开口道,“老张明儿个要去县里卖豆腐脑,家里几个崽子又小,这段时间怕是只有我一个人能顾上地里,所以我也不贪心,想着先租两三亩,不知道租子怎么算?”
    蒋天旭笑道:“就按十取一吧,我这也是刚开的地,还不知道收成怎么样,婶子不怕麻烦就成!”
    “咱村里哪块儿地不是刚开的,只要伺候得好,收成不成问题,”王秀荷听到这个数字总算放下了心,笑呵呵道,“怕麻烦可种不了菜,天天得除草捉虫,隔天又得浇回水,可不就得靠勤快。”
    “不止这些,”沈悠然笑着插话道,“我听说婶子不管是催苗还是泡种子,都很有经验,我看咱以后就专门组织个经验交流会,到时候让婶子好好教教大家伙儿,让咱们村里人都好好学学怎么种菜!”
    “我?!”王秀荷听了吓一跳,连连摆手,“这,我哪儿成啊,不成不成,我可不会讲这个,不成不成!”
    “怎么不成,”刘新兰也想租地种菜,已经在旁边听了一会儿,这会儿忙接话道,“我就想跟嫂子你学种菜呢!”
    说完又笑着跟沈悠然和蒋天旭打完招呼,接着说道:“我也想着租个两三亩,不管能收多少,好歹能卖几个钱。”
    “是啊,”老李头也凑上前来,高声道,“老头子我也想租个几亩种点菜,我家分的那点地种庄稼都不够,只能在房子周边扒拉点菜地出来,那哪儿够啊!”
    蒋天旭见不再有其他人上前,便又把租金说了一遍,接着补充道:“那十亩地现在还没耕完,这几天大家可以先把种子备好,等过两天耕好了再通知大家,到时候就能直接种了。”
    三人都点头应着,刘新兰又笑道:“那我这两天有空也去地里看看,帮忙起起垄子啥的。”
    “不用不用,”蒋天旭连忙摆手,“我和大哥能忙的过来。”
    沈悠然想着确实不太方便,也帮着说话,刘新兰这才作罢。
    第34章 蒙学
    第二天五更, 钱小山和郑聪按说好的时间,来帮忙磨豆子。
    “我算着,今天得磨个十来斤才够, 怕是得花一个多时辰才能磨好,咱们仨就轮着来吧, 推累了就歇会儿。”
    “哎!”两人连忙应着, 帮着沈悠然把泡好的黄豆端到磨盘上, 郑聪先抓过了磨把,试着推了两圈,钱小山则拿起瓢准备添豆子。
    沈悠然在旁边指导了一会儿, 见两人渐渐上手,便去旁边准备别的。
    从村里到济陵县,光走路就要半个多时辰, 他盘算着只能以流水线的形式来提高效率, 磨浆、滤浆、煮浆不同人负责,能同时进行的尽量同时进行, 缩短时间。
    等他把石膏水、卤料、配菜等准备好, 见两人已经磨好了小半桶豆糊,便拿了洗净的纱布准备滤浆。
    却见高雷和刘旺先后都来了。
    “怎么这么早过来?还得一会儿才能做好呢。”
    高雷笑道:“我寻思早点过来, 看有没有什么能帮上忙的。”
    刘旺也跟着点头:“就是,起都起来了,干脆过来搭把手。”
    有了两人帮忙, 效率更高了。
    不一会儿,蒋天旭几人也都相继起来了, 看着一院子帮忙的人,李金花笑呵呵道:“哎呦,这下子我都插不上手了。”
    “李奶奶您今儿个歇一天, ”刘旺回头接道,“一会儿我来煮豆浆。”
    “赶明儿可不能再这么早过来了,”李金花走近看了一眼,见过滤的差不多,还是走到灶前准备烧火,又回头叮嘱高雷和刘旺两人,“在家这几个还能抽空眯个盹儿,你俩是要往县城跑的,也不知道啥时候才能回来,天天这样可吃不消。”
    “知道了李奶奶,”高雷有些不好意思的笑笑,“从悠然跟我说了这个事儿,我这心里就像揣了只兔子,一直砰砰跳,实在睡不着了。”
    刘旺也跟着附和:“可不是!一想到今儿个要去县里卖豆腐脑,我这心里又是高兴又是忧心,在床上躺着也是干瞪眼,更难受,还不如过来帮忙呢!”
    沈悠然倒是理解他俩的心情,笑着安抚道:“万事开头难,等今儿个卖完回来,保准你俩都能睡个好觉。”
    不一会儿拐子张也推了独轮车过来了。
    “张叔来的正好,”沈悠然刚点好三个陶罐的豆腐脑,“今儿个头一遭,先每个罐子装二十来斤试试吧,明儿个再看要不要装满。”
    “可不得试试,”拐子张把独轮车放好,把草绳捋好,准备捆陶罐和箩筐,“出门前你婶子千叮咛万嘱咐的,让我别拿大,这二十来斤也得四五十碗呢吧?”
    “差不多,”沈悠然招收让几人都过来,“我先示范一下豆腐脑怎么盛。”
    “盛豆腐脑千万不能用勺子往下舀,不然容易破坏形状,要用这个木柄平着铲,这样子薄薄的一层,也好入味。”
    他慢慢盛好了一碗豆腐脑,端着给众人看了一圈:“一碗豆腐脑也就盛四五下,放的时候像这样从中间往外里堆,最后从中间这个顶上浇一勺卤汁和油辣子,再各加一勺配菜,就成了。”
    拐子张看他一勺一勺加料加的足,有些心疼:“这一碗要加这老些料呢?”
    “叔,你可别不舍得放调料,”沈悠然笑道,“就得多加料才好吃呢,咱这一碗比别家要贵一文钱呢,可不就贵在调料上了。”
    “成,我就按你这个量加,”拐子张满脸纠结的点点头,又唏嘘道,“你婶子在家做一天饭,怕是都用不了这一碗豆腐脑的料。”
    “叔,”刘旺笑道,“咱这可是吃食生意,不仅要舍得放调料,还得把这些用的物件都擦的干干净净才行,手啊脸啊衣裳啊这些也不能脏,不然让人看着就不想买了。”
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