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第87章

    他扯了扯旁边阿陶的袖子,小声道:“我也想吃一口…”
    阿陶怕他辣着,先给他旁边备好了一碗水,才盛了一勺给他喂到嘴里。
    米饭的甘甜中和了麻婆豆腐的刺激感,沈悠明尝了一口就喜欢上了,就算嘴巴斯哈斯哈地吸气,过上一会儿也要再要上一勺。
    葛春生一碗饭吃完,忍不住打了个饱嗝:“悠然,这麻婆豆腐可真香,比肉还下饭呢!”
    阿陶也猛猛点头:“哥,这个好吃,比炖豆腐和香煎豆腐都好吃!准能卖出去的!”
    李金花笑道:“这辣劲儿也正好,大冬天的吃下去,浑身都暖和了!”
    看着几人都吃得赞不绝口,沈悠然总算放了心,毕竟如今的食材和调料不如后世那么齐全,他也是废了一番心思才凑够的,做出来味道怎么样心里也有些没谱,好在这会儿看还算成功。
    蒋天旭也一直默默点头,他倒是对这道菜的名字更有兴趣。
    “悠然,是因为这豆腐吃起来是麻的,所以才叫麻婆豆腐这个名字吗?”
    沈悠然摇摇头:“这菜的做法是我从书上看的,书上说,第一个做出这道菜的人,因脸上有麻子,被人称为陈麻婆,所以才叫麻婆豆腐的。”
    李金花忍不住惊叹道:“这陈麻婆心思可真是巧,这做法都能琢磨出来。”
    阿陶一心想着在镇上卖的事儿:“那咱们卖的时候,也叫麻婆豆腐吗?”
    麻婆豆腐这名字,对沈悠然来说太熟悉了,以至于他完全没想过改名字的事儿。
    “就叫麻婆豆腐吧,”沈悠然笑道,“咱们既然学了人家的方子,也该尊重人家这份巧思,替人家扬扬名才是。”
    蒋天旭点点头,又开口道:“除了这个,我倒觉着这‘麻婆豆腐’听起来还有些独特,听着就新鲜,也更容易让人记住。”
    沈悠然深以为然,“麻婆豆腐”这名字可比什么“麻辣豆腐”“红油豆腐”好传播多了,独特又有记忆点。
    吃完饭,沈悠然又根据今天的花费算了算成本,一大盘麻婆豆腐约么有个八两左右,用碗装能盛满满的两碗,食材和调料的成本约么有个二十文左右,到时候一盘卖二十八文钱,一碗就卖十五文,应当也算不上太贵。
    名字已经定下,价格也已经定好,沈悠然琢磨着过两天再开始卖磨破豆腐,毕竟还得先把县城红烧肉的生意张罗起来。
    转天就是冬月十四,同心村定好竞聘面试的日子,沈悠然他们特意少做了些油条和红烧肉,刚过晌午顶就赶回来了。
    午后的太阳暖融融的,整个同心村五十来口人,都搬着家里的板凳来井上凑热闹了。
    陈金福大声指挥着,让各家的人都坐在一起,一会儿好商量着投票。
    孙秋雨负责一会儿的主持工作,她按跟沈悠然讨论过的流程,一项项过,可这会儿第一项比拼厨艺的人都还没到齐,可把她急坏了。
    第78章 应变
    “莹莹, 你再去问问张叔,秀荷婶子咋还没来呀?不行就到家里喊一趟吧,这马上就要开始了呀!”
    刘莹答应一声, 绕过往空地中间摆桌子的钱大和钱小山,匆匆跑去问拐子张了。
    中间的桌子一摆好, 孙秋雨赶紧招呼刘新兰和杨喜云:“兰姑姑, 云婶子, 先把你们两家的红烧肉放桌上吧。”
    “唉!”
    这边刚摆好,气喘吁吁的王秀荷挎着篮子也赶到了。
    “秀荷婶子你可算来了,赶紧把你家红烧肉也摆桌上, 咱马上开始了。”
    王秀荷连声答应着,一开口赶紧认错:“哎呀我来晚了,对不住啊秋雨。”
    “没事儿婶子, 这不是正好赶上了。”
    她边笑着安抚王秀荷, 边推着她们三人按顺序站好,正好站在各自红烧肉后头。
    刘新兰一向是爽利的性子, 然而这会儿看着围了半圈的人, 手心忍不住都有些出汗了,更不用说本就不怎么出门的杨喜云了, 这会儿已经紧张的张不开嘴了。
    孙秋雨揽住跑过来想找王秀荷的毛毛,本想把他送到拐子张身边,沈悠明却突然从旁边蹿出来, 拉着毛毛往陈小武那边跑了。
    她扭头扫了两眼,果然看到沈悠然和蒋天旭几人也拿着凳子过来了, 这会儿正跟陈金福说话。
    她小跑两步过去:“陈叔,悠然哥,咱们人都到齐了, 时候也差不多了,这就开始吧?”
    “成,今儿个就看你的了。”
    又跟孙秋雨讨论了一会儿,沈悠然便退后两步,跟李金花、阿陶坐到一起,蒋天旭则跟葛春生坐在一条凳子上。
    陈金福也点点头,笑道:“今儿个秋雨和莹莹可帮了大忙了。”
    孙秋雨笑着推他往场地中间走:“您赶紧讲两句,咱好开始,不然一会儿红烧肉可都凉了。”
    陈金福清了清嗓子,大声道:“各位乡亲,该说的前头都跟大伙儿说过了,我也就不再废话了,咱这就开始!”
    这话一出,人群立马哄笑起来。
    沈悠然也忍不住笑了,他们村的风格一向是这么务实的,这会儿让陈金福说那些空话,估计他也说不出来。
    陈金福把孙秋雨让到中间:“秋雨,来来,说好你来主持的,快开始吧。”
    孙秋雨毫不怯场,她走上前,声音洪亮的开口:“第一项是选掌勺的,参选的人有刘新兰、王秀荷和杨喜云三人,现在请有投票权的十三户人家,各自选一个代表,上前依次品尝三位做的红烧肉,尝完之后,觉着谁做的最好吃,就把手里的红绳结放在谁前头。”
    阿陶忍不住称赞:“秋雨姐可真厉害,这么多人看着,她一点儿都不紧张。”
    李金花也不住的点头:“可不,我要是站上头,怕是话都不会说了!”
    看着落落大方主持的孙秋雨,沈悠然也忍不住笑着点点头,这要是在后世,妥妥的校园晚会主持人的好苗子。
    县城红烧肉的生意他家虽然没有出本钱,可沈悠然毕竟算是发起人,陈金福还是让他家也参与投票,他手上勾着孙秋雨编的红绳结起身,慢慢走过去排到了人群后头。
    他们前期也讨论过投票的形式,最终还是定了公开投,反正即使选不上差事,各家也还是有分红可以拿的,再加上村里各家之间关系和睦,搞成匿名的反而有可能让人多生猜忌,不如一切都摆到明面上,就算有不同意见也能当下就掰扯清楚,反倒比什么都藏在心里的强。
    孙秋雨话刚说完,刘旺第一个冲了上去,尝也不尝,就把红绳结放在了刘新兰前头。
    “不成不成,你这样算犯规的,”一旁监督的刘莹毫不给她哥面子,“你得按流程来,先尝尝,投票也得公公平平的投!”
    昨儿个沈悠然可是专门给她和孙秋雨培训过的,还真说到了这种情况该如何处理。
    刘旺讪笑着退后两步,拿筷子把三盘红烧肉一一尝了一遍,吃完最后一口,他眼神有些纠结起来,拿着手里的红绳结在王秀荷和刘新兰之间左右摇摆。
    排在他后头的钱大受不了了:“阿旺你咋回事,快点的,后头这么多人等着呢,这掌勺的手艺可关乎到咱们全村日后能挣多少钱的,你可得好好投啊。”
    听到这话,刘旺有些歉意的看了他姑姑一眼,还是把红绳结放到了王秀荷前头,他本来觉得姑姑做的红烧肉已经很好吃了,可刚刚尝了秀荷婶子做的,味道明显更好一些。
    刘新兰笑着对他摇了摇头,轻声道:“不碍事。”
    刘旺投完,后头的人投起来就快了,还剩两三家没投呢,王秀荷的票数就已经过半了。
    沈悠然也投给了王秀荷,味道和口感确实更好一些,比他做的并不差什么,甚至卖相上还更好一些,应该是因为用的酱油不同。
    刘新兰长舒了一口气,扭头对着杨喜云苦笑道:“就说咱俩比不过秀荷嫂子的,我尝着做的都比李大娘做的好吃了。”
    看着跟前那一堆红绳结,王秀荷既高兴,又有些不知所措,对着另外两人“我”了半天也没能说出些什么。
    “哎呀嫂子,咱们谁选上都是一样的,你做的味道更好,咱卖的就越多,分到各家的钱就越多,要我我也投你的!”
    听了刘新兰这话,王秀荷才笑了起来,听到旁边孙秋雨高声宣布掌勺的人选,激动的握住刘新兰和杨喜云的手,却只会笑,还是说不出一句话来。
    下头的拐子张也一样,拽着王庆来的胳膊,激动的说不出一句话来。
    “你快别激动了,马上开始选采买这一项了,你不是也报名了这个?”
    拐子张猛的摇了摇头,开口还是有些语无伦次:“选…选上了…不报了…”
    王庆来没听懂他这话的意思,一旁的王力却明白了过来:“张叔的意思是,秀荷婶子选上了掌勺,你就不选采买这一项了?”
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